检测项目 检测范围 度
脂肪 0.01 — 20 % ±0.08 %
非脂乳固体 3 % — 15 % ±0.1 %
密度 1015 — 1040 kg/m3 ±0.3 kg/m3
蛋白质 2 % — 7 % ±0.1 %
乳糖 0.01 % — 6 % ±0.1 %
含水量 0 % — 70 % ±3.0 %
样品温度 1℃ — 40 ℃ ±1 ℃
冰点 –0.3— –0.7℃ ±0.005℃
灰份（固形物） 0.4 % — 1.5% ±0.05 %

环境条件
环境条件：5 ℃ - 40 ℃
相对湿度：30％ - 80％
牛奶温度：7 ℃ - 40 ℃
电压参数：
交流电源电压：90 - 250VAC
直流电源电压：12V至14.2V
功率：50W
体积参数：：
尺寸：（WxDxH）110 ×260 ×205mm
重量：3.1公斤